Manoel da Rocha Romariz fundou a Casa de Romariz em 1850. Nessa altura, os seus principais parceiros comerciais eram o Brasil e as colónias portuguesas e, num patamar abaixo, a Inglaterra.

Com o passar dos anos a Romariz desenvolveu um mercado bastante importante a nível nacional onde vem desfrutando de uma grande reputação ao nível da qualidade.

Em 1966 a família Romariz retirou-se do negócio e vendeu a marca à firma Guimaraens & Cia. que continuou a cultivar o mercado nacional, bem como alguns mercados de exportação.

Em 1987 nova mudança: a Romariz passa a fazer parte de um grupo independente inglês que tem vindo a renovar, desde então, esta importante marca de Vinho do Porto, concentrando todos os esforços no sentido de elevar o potencial do Porto Reserva Latina, um néctar com qualidade distinta e uma apresentação arrebatadora que tem vindo a assumir o lugar de porta-bandeira da velha Casa de Romariz.